お米はタネ。

今年も稲作がはじまりました！

まずは、

昨年収穫したお米を発芽させます。
あらためて思ったのですが、お米はタネなんですね！
知ってました？実は稲作始めるまで知らなかったです…

さて、それでは、

STEP１
中身の詰まった良い種籾を選ぶために塩選別します。
生卵が浮くくらいの塩分濃度の塩水に籾をいれ、浮いた籾を回収します。

お風呂くらいのお湯につけて約２日、きれいに発芽してくれました〜〜

STEP２
種播き
パレットに田んぼの土→発芽籾米→くんたん→田んぼの土
の順番で入れていきます。

あれ？くんたんってなんだ？
くんたんとは、
精米のときにとれる米の外側についた皮、籾殻を炭化させたもの。
普通に売ってますが、今年は自家製くんたんで！

作り方は簡単。
焚き火→籾殻をかぶせる→放置（約半日）
（火の扱いはくれぐれもご注意を）

くんたんは良いことたくさんなんです！
・土の保水性と排水性をちょうど良いバランスに
・土壌菌と呼ばれる微生物が住みやすい環境を作る
etc…

残ったくんたんは田んぼに返しました。田んぼから収穫したものはできるだけ田んぼに返す。
無肥料・無農薬でもお米が育つには、自分たちで栄養の循環をつくればいいんですね。
疲れたら（土の栄養がなくなってくたら）、休ませる。土も生きている。そんな気がする。

次はすぐ新芽が出てきます♪
お楽しみに〜

田植え体験は6/23(土), 24(日) 午前中やっています。
お気軽にご参加ください。
混雑を避けるため、体験希望の方には申し込みいただいております。
お手数ですがこちらより申し込み

田植え／両日AM 7:00~ AM 12:00
舞台公演／6月23日(土) PM 6:00~
おじんじゃマルシェ／6月24日(日) PM 12:00~PM 5:00
おじんじゃライブ／ 6月24日(日) PM 6:00~